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面糊,香粉,入味,料酒,那一
提問: 怎樣做干炸肉？
問題補充: 尤其是外面包得那一層用什么呢？
医师解答: 用面糊炸肉。外面包得那一層是面糊。
肉用鹽、醬油、五香粉、料酒入味。然后用調好的面糊，粘著面糊炸就可以了。
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- Jan 19 Wed 2011 13:26
怎樣做干炸肉？
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